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  • [茶说两宋] 宋人饮茶口味偏重 日期:2013-01-15 09:39:04 点击:16 好评:0

    宋人所饮之茶,与我们习惯的口味其实相差很大。如果真按照文献记载复制出一款宋式古茶,只怕今天的人没谁喝得下去,即使能喝下去,肯定也会觉得味道很怪。 宋时,民间所用之茶,往往采用散茶的方式流通与收贮。人们买到茶叶之后,严密包裹在纸或箬叶里,置于...

  • [茶与健康] 烟民用什么泡茶能“洗肺”? 日期:2013-01-15 09:33:48 点击:10 好评:0

    近日,一条转给烟民们拯救肺的微博被热转,喝石斛、百合、麦冬、红枣、冰糖冲泡的茶,能将吸烟者气管中长期附着的废物软化并咳出,相当于清洗了肺部。不过,中医师提醒,此茶润喉是真,洗肺是假,保护肺的最好办法是不吸烟。 该条微博称,长期抽烟者肺中沉积...

  • [茶与健康] 研究人员发现茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著 日期:2013-01-14 11:30:46 点击:14 好评:0

    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。 阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有...

  • [北苑茶馆] 选择春节礼品茶的技巧 日期:2013-01-08 04:17:54 点击:16 好评:2

    德全茶厂 百年矮脚乌 龙礼品茶 春节将至,大大小小的礼品市场又会开始火热起来,这里面属茶礼最受消费者喜欢,但是面对包装日益奢华,日益大于产品本身价值的趋势,作为消费者,我们又该如何应对呢? 礼品茶 产品多样,春节茶礼选择什么最为合适呢?茶叶礼品...

  • [茶与健康] 妙用茶渣制茶枕 日期:2012-12-28 02:47:39 点击:19 好评:0

    在日常生活中,很多人习惯把喝完的剩茶同 茶渣 倒掉。其实剩茶和茶渣有很多妙用,其一可以使用剩茶水漱口,起到了杀菌消炎的作用,能让口气清新。剩茶还可以泡脚,可以杀菌去异味。茶渣还可以收集起来,晾干做枕头,可以醒脑提神,增进思维能力,建议使用陈...

  • [茶说两宋] 穿越宋代和李清照饮茶 日期:2012-12-25 05:18:08 点击:37 好评:0

    谈茶品茶,怎能少得了她 一代才女李易安,她和丈夫茶香伴书香、红袖来添香的生活已成为一著名的赌书泼茶的典故,羡煞历代文人无数。感觉她似乎不是生在遥远的宋朝,而是住在我们邻家的一位美才女姐姐,才情飞扬,聪慧,善感,有些脆弱糅合在刚性的底色里。她...

  • [茶与健康] 用茶水洗脸的好处 日期:2012-12-24 03:14:54 点击:447 好评:4

    我们都知道,喝茶有益身体健康,但鲜少有人会尝试用茶水去洗脸。其实 茶的用途 有很多,不仅仅只能泡来喝,茶叶除了泡茶以外,也有很高的利用价值。今天我们就来讲讲用茶水洗脸的好处: 晚上洗脸后,泡一杯茶,将茶水涂到脸上,并用手轻轻拍脸,或将蘸了茶水...

  • [经营方略] 中国中部茶叶市场调查与思考 日期:2012-12-24 03:10:00 点击:6 好评:0

    中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等6大茶类,20个产茶省,8000万茶农,是名副其实的产茶大国。中国茶和中国茶文化也日益为全球消费者所熟悉和接受,中国茶走出去有着广阔的前景,茶叶出口屡创新高。但中国茶产业仍存在一些硬伤,一是茶叶生产的标准体系和卫生...

  • [北苑茶馆] 历代贡茶 日期:2012-12-24 02:59:25 点击:13 好评:2

    贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展,它也是茶文化中的一个重要内容。 1、贡茶的起源 贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关,贡茶与其他贡品一样,其实...

  • [茶叶品鉴] 专家谈岩韵 日期:2012-11-21 00:45:04 点击:92 好评:4

    姚月明(著名茶叶专家) 优质武夷岩茶着重岩韵,就是岩茶品具岩骨花香之胜中所指的岩骨,俗称岩石味。是一种味感特别醇而厚、能长留舌本(口腔)、回味持久深长的感觉。岩骨花香中的花香并不是像花茶那样,或以加花窨制而成的香,而是生长在武夷山的鲜茶在独...

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